Désignation Nb de pers. Poids commander Prix unitaire Prix 100g
Foie gras de canard entier mi-cuit Ingrédients: Foie gras 98%, assaisonnement.
4 personnes par bocal 200g
24,75€ 12,38
Foie gras de canard entier conserve Ingrédients: Foie gras 98%, assaisonnement
4 personnes par bocal 200 g
24,55€ 12,28
Bloc de foie gras de canard Ingrédients: Foie gras de canard 90%, eau, assaisonnement.
2 pers. 65 g
7,45€ 11,46
Pâté de foie de canard Ingrédients:Foie gras entouré d'une farce:
4 personnes 200g
13,00€ 6,50
Cou de canard farci Ingrédients:Viande de porc 68%, cou de canard désossé, 20%
Poids net 400g
12,20€ 3,05
Magret séché Ingrédients:Viande de canard séchée à l'air, sel, poivre
sous vide la pièce 300 gr
7,90€ 2,63
Confit de canard cuit dans sa graisse Ingrédients:Viande de canard, graisse de canard
2 cuisses Aile et Cuisse Poids net égoutté350g
10,25€ 2,93
Rillettes pur canard Ingrédients:Viande de canard, graisse de canard, assaisonnement
La boîte poids net:Filet de 8 boîtes: 200gpoids net8x200g
4,80€ 2,40
Grattons pur canard Ingrédients:Viande de canard, graisse de canard,assaisonnement
La boîte, poids net: 200g
5,10€ 2,55
Graisse de canard ou d'oie Ingrédients:Graisse de canard ou d'oie
Poids net 700g
4,25€ 0,61
Gésiers confits Ingrédients:Gésiers d'oies ou de canards, graisse d'oie ou de canard
Poids net égoutté: 200
6,80€ 3,40
Paupiettes de canard Ingrédients:Viande de magret de canards, chaire de porc, sauce de champignons d'oignons, d'échalottes au vin blanc, assaisonnement.
Poids net, 4 pers. 800g
14,70€ 1,84
Magret de canard fourré (aile de canard)
Ingrédients:Canard désossé 40%, viande de porc, foie gras 20%, assaisonnement.
Poids net 450g
12,30€ 2,73
Cassoulet au confit de canard Ingrédients:Haricots, confit de canard aile ou cuisse, viande de porc, coulis de tomates, graisse de canard.
Poids net (2 à 3 pers) 850g
12,30€ 1,54
Civet de canard Ingrédients:2 cuisses de canard, vin rouge, champignons, sang de volailles
Poids net (2 à 3 pers) 750g
12,30€ 1,64
OIE
Bloc de foie gras d'oie Ingrédients:Foie gras d'oie 90%, eau, assaisonnement.
3 personnes 130g
18,05€ 13,88
Pâté de foie gras d'oie Ingrédients:Foie gras d'oie 50%, viande de porc, assaisonnement
4 personnes 200g
15,70€ 7,85
Confit d'oie cuit dans sa graisse
Ingrédients:viande d'oie, graisse d'oie.
cuisse poids net égouttéaile et cuisse poids net égoutté 300g
7,90€ 2,63
Rillettes pure oie Ingrédients:Viande d'oie, assaisonnement.
Poids net 200g
4,80€ 2,40
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